11月5日—8日,我局由李保粮、周东义副局长带队对全市粮食质量安全专项整治工作情况进行了抽查。
    这次抽查的重点对象为辖区内从事地方储备粮承储的企业、托市收购企业和城区粮食批发市场。抽查重点环节为粮食收购是否执行国家质量标准，粮食入库、出库是否执行质量检验制度，粮食经营是否执行出证出票和索证索票制度。此次共抽查了湖南金霞粮食产业有限公司等13家企业，抽查各类粮油50539吨，其中：稻谷42813吨、小麦5314吨、面粉761吨、大米1121吨、植物油530吨。
    从抽查结果看，我市粮食质量安全专项整治工作取得可喜成绩。一是粮食质量管理制度较为健全。长沙凯雪粮油食品有限公司的质量管理制度健全规范，已取得ISO9001和HACCP食品质量安全管理认证。二是储存粮油质量安全符合国际质量标准和规定标准。三是粮油批发市场经营户质量安全意识有所提高。红星粮油批发市场经营户将质量安全承诺公开张贴在墙上，并将之落实在经营行为中。
    为进一步推进我市粮食质量安全专项整治工作深入开展，提高粮食质量安全管理水平，县（市）粮食局、市粮食监察执法队要在后一阶段的专项整治工作中，着重抓好以下几方面工作：一是落实粮食质量安全承诺制度。县（市）粮食局要与所有取得粮食收购资格的企业签订粮食质量安全承诺书；市粮食监察执法队要会同有关管理部门，督促粮食批发市场的经营户建立粮食质量安全承诺制度。二是加强对企业整改督查。对在粮食质量安全整治检查中发现的问题，要督促粮食经营企业分析原因，立即整改。三是完善制度。通过粮食质量安全专项整治，各级要建立和完善质量安全监管制度，以制度建设和实施，促使粮食经营企业进一步加强质量管理，做到诚实守信规范经营，生产、加工和销售卫生安全的粮油产品，让广大消费者购买和食用安全放心的粮油。



信息来源：局监督检查处